Aceite de Oliva

Dantza únicamente elabora y comercializa "Aceite de Oliva Virgen Extra". Esta denominacióntan sólo se otorga al aceite que supere los pertinentes análisis físico-químicos y organolépticos en los paneles de cata. Nuestro aceite, por sus propiedades de sabor y aroma, es el complemento perfecto para el aderezo de ensaladas, salsas y verduras así como para alimentos cocidos o a la plancha.

El aceite de oliva es el más indicado para el consumo tanto en crudo como en frituras por su composición ya que, además de beneficiar al sistema digestivo, es rico en ácido oleico (monoinsaturados) y en vitamina E, pro vitamina A y antioxidantes. Estimula la mineralización de los huesos evitando pérdidas de calcio y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Dantza, S.A. elabora aceites monovarietales, de las variedades Empeltre, Arbequina y Picual, cultivadas tradicionalmente en el Valle del Ebro.