{"id":3461,"date":"2023-08-18T08:03:11","date_gmt":"2023-08-18T08:03:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dantza.com\/?p=3461"},"modified":"2025-11-27T11:35:42","modified_gmt":"2025-11-27T11:35:42","slug":"patatas-con-salsa-brava-casera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/patatas-con-salsa-brava-casera\/","title":{"rendered":"Patatas con salsa brava casera"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-margin-bottom:100px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1248px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-blend:overlay;--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><h2>Patatas con salsa brava casera<\/h2>\n<h6>Ingredients<\/h6>\n<ul>\n<li>1 bote de tomate frito cristal Dantza<\/li>\n<li>1 onion<\/li>\n<li>2 cayenas<\/li>\n<li>Salt<\/li>\n<li>\u00bd cucharadita de piment\u00f3n picante<\/li>\n<li>1 teaspoon sweet paprika<\/li>\n<li>Aceite de oliva Arbequina Dantza<\/li>\n<li>Patatas<\/li>\n<\/ul>\n<h6>Instructions<\/h6>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol class=\"blog-yumprint-methods\">\n<li>Abrimos el bote de tomate frito de cristal Dantza y reservamos.<\/li>\n<li>En una sart\u00e9n a fuego medio a\u00f1adimos un buen chorro de aceite de oliva Arbequina Dantza.<\/li>\n<li>Troceamos las cayenas y las a\u00f1adimos a la sart\u00e9n.<\/li>\n<li>Picamos la cebolla y la agregamos a la sart\u00e9n. Le a\u00f1adimos una pizca de sal y sofre\u00edmos unos minutos hasta que comience a tener un tono dorado.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos el piment\u00f3n picante y el piment\u00f3n dulce.<\/li>\n<li>Dejamos un minuto al fuego sin dejar de remover para que no se queme y a\u00f1adimos el tomate frito Dantza que ten\u00edamos reservado.<\/li>\n<li>Mezclamos bien para que se integren todos los ingredientes, le bajamos al fuego y lo dejamos cocinar por 5 minutos m\u00e1s.<\/li>\n<li>Pasamos la salsa a un recipiente alto y batimos unos minutos hasta que quede una mezcla homog\u00e9nea. Colamos si queremos que quede m\u00e1s fina y reservamos.<\/li>\n<li>Pelamos, lavamos y troceamos las patatas en trozos o dados irregulares no muy grandes.<\/li>\n<li>En una sart\u00e9n ponemos abundante Aceite de oliva Arbequina Dantza a fuego medio y a\u00f1adimos las patatas unos minutos para que se cocinen.<\/li>\n<li>Una vez ya est\u00e9n cocinadas subimos a fuego fuerte para que se doren y se queden m\u00e1s crujientes.<\/li>\n<li>Las sacamos en papel de cocina para que absorban el exceso de aceite y las pasamos a una fuente donde serviremos acompa\u00f1adas de nuestra salsa brava casera\u2026 \u00a1Y listo!<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><div ><a class=\"fusion-button button-flat fusion-button-default-size button-default fusion-button-default button-1 fusion-button-default-span fusion-button-default-type\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.dantza.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Receta_Dantza_Patatas_con_salsa_brava_casera.pdf\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default\">Download recipe in PDF<\/span><\/a><\/div><div ><a class=\"fusion-button button-flat fusion-button-default-size button-default fusion-button-default button-2 fusion-button-default-span fusion-button-default-type\" target=\"_self\" href=\"https:\/\/www.dantza.com\/en\/productos\/verdura\/\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default\">Descubre la Patata Dantza<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":3459,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[87],"tags":[],"class_list":["post-3461","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3461","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3461"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3461\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4380,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3461\/revisions\/4380"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3461"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3461"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3461"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}