{"id":3663,"date":"2024-10-16T09:50:48","date_gmt":"2024-10-16T09:50:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dantza.com\/?p=3663"},"modified":"2025-11-27T11:17:52","modified_gmt":"2025-11-27T11:17:52","slug":"pochas-con-chorizo-y-zanahoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/pochas-con-chorizo-y-zanahoria\/","title":{"rendered":"Pochas con chorizo y zanahoria"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-margin-bottom:100px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1248px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-blend:overlay;--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><h2>Pochas con chorizo y zanahoria<\/h2>\n<h6>Ingredients<\/h6>\n<ul>\n<li>Pochas al natural Dantza<\/li>\n<li>2 tomates enteros pelados Dantza<\/li>\n<li>1 puerro<\/li>\n<li>1 carrot<\/li>\n<li>1 green pepper<\/li>\n<li>\u00bd pimiento rojo<\/li>\n<li>150g de chorizo curado<\/li>\n<li>Chopped fresh parsley<\/li>\n<li>Arbequina Dantza\u00ae oil<\/li>\n<li>Salt<\/li>\n<\/ul>\n<h6>Instructions<\/h6>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol class=\"blog-yumprint-methods\">\n<li>Heat a pot with a good splash of Arbequina Dantza\u00ae oil.<\/li>\n<li>Picamos el puerro en rodajas y lo a\u00f1adimos a la cazuela. La dejamos un minuto y a\u00f1adimos la zanahoria pelada y cortada en rodajas y el pimiento verde y rojo troceados.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos una pizca de sal y dejamos cocinar hasta que se ablanden.<\/li>\n<li>A\u00f1adimos el chorizo curado cortado en rodajas. Podemos usar chorizo dulce o chorizo picante (el que m\u00e1s nos guste). Mezclamos bien y dejamos un par de minutos para que se cocine el chorizo.<\/li>\n<li>Abrimos el bote de Tomate entero pelado Dantza y cogemos 2 tomates. Los troceamos en pedazos no muy peque\u00f1os y los a\u00f1adimos a la olla. Removemos bien y dejamos cocinar 2-3 minutos para que se integren los sabores.<\/li>\n<li>Abrimos el bote de Pochas al natural Dantza, y, sin escurrir, lo a\u00f1adimos sobre el sofrito. No es necesario a\u00f1adirle m\u00e1s agua, pero, si nos gustan m\u00e1s caldosas podemos a\u00f1adirle un dedito de agua.<\/li>\n<li>Llevamos a ebullici\u00f3n, rectificamos de sal y, cuando rompa a hervir, bajamos a fuego lento.<\/li>\n<li>Lo dejamos cocinar 8-10 minutos dejando que borbotee suavemente moviendo la olla de vez en cuando sin introducir ning\u00fan cubierto para que no se partan. Poco antes de retirarlo del fuego le a\u00f1adimos el perejil picado\u2026 \u00a1Y listo! Servimos inmediatamente y ya podemos disfrutar de este delicioso plato de Pochas bien calentito.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/div><div ><a class=\"fusion-button button-flat fusion-button-default-size button-default fusion-button-default button-1 fusion-button-default-span fusion-button-default-type\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.dantza.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Receta_Dantza_Pochas_con_chorizo_y_zanahoria.pdf\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default\">Download recipe in PDF<\/span><\/a><\/div><div ><a class=\"fusion-button button-flat fusion-button-default-size button-default fusion-button-default button-2 fusion-button-default-span fusion-button-default-type\" target=\"_self\" href=\"https:\/\/www.dantza.com\/en\/productos\/tomate\/\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default\">Descubre los Tomate<\/span><\/a><\/div><div ><a class=\"fusion-button button-flat fusion-button-default-size button-default fusion-button-default button-3 fusion-button-default-span fusion-button-default-type\" target=\"_self\" href=\"https:\/\/www.dantza.com\/en\/productos\/serie-oro\/\"><span class=\"fusion-button-text awb-button__text awb-button__text--default\">Descubre el Aceite Arbequina<\/span><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":3662,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[87],"tags":[],"class_list":["post-3663","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3663","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3663"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3663\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4354,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3663\/revisions\/4354"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3663"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dantza.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}