Description

Nuestras pochas al natural en formato profesional de 3 kg están elaboradas a partir de pochas cuidadosamente seleccionadas, cocidas en su punto óptimo y conservadas únicamente con agua y sal, para mantener su sabor suave, piel fina y textura tierna.

Las pochas al natural en conserva son un producto muy apreciado en la cocina tradicional navarra y del norte de España, ideales para preparar platos clásicos, guisos y recetas de cuchara con rapidez y calidad constante.

Este formato grande de 3 kg está pensado para hostelería, restauración y colectividades, ofreciendo comodidad, rendimiento y un resultado excelente en cocina profesional.

Características principales

• Mogette nature

• Cocidas y listas para usar

• Textura tierna y piel fina

• Sabor suave y natural

• Formato profesional de 3 kg

• Ideales para hostelería y restauración

Ingredients

Pochas, agua y sal.

Modo de empleo

Producto listo para consumir. Perfectas para guisos tradicionales, pochas con verduras, pochas con almejas o como base para recetas profesionales.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 48 horas.