Description

Nuestro preparado de tortilla sin cebolla en formato profesional de 3 kg está elaborado con patata cuidadosamente seleccionada, cocinada y lista para facilitar la elaboración de una tortilla de patata sin cebolla, manteniendo el sabor tradicional y la textura adecuada.

Este preparado para tortilla sin cebolla está pensado especialmente para hostelería, restauración y colectividades, donde se necesita rapidez, regularidad y un resultado óptimo en cada servicio. Solo es necesario añadir huevos y cuajar la tortilla al punto deseado.

El formato grande de 3 kg ofrece un excelente rendimiento en cocina profesional, ahorrando tiempo y costes sin renunciar a la calidad.

Características principales

• Préparation d’omelette sans oignon

• Base de patata lista para usar

• Sin cebolla

• Textura ideal para cuajar tortilla

• Formato profesional de 3 kg

• Ideal para hostelería y restauración

Modo de empleo

Calentar el preparado, añadir huevos batidos al gusto y cuajar la tortilla en sartén o plancha hasta obtener el punto deseado.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 48 horas.