Descripción

Nuestro Piquillo D.O. Lodosa en frasco está amparado por la Denominación de Origen Protegida Lodosa, garantía de origen, calidad y elaboración tradicional. Se cultiva exclusivamente en el entorno de la localidad navarra de Lodosa y se somete a los estrictos controles del Consejo Regulador.

Estos pimientos del piquillo de Lodosa D.O. se recolectan manualmente en su punto óptimo de maduración, se asan con llama directa y se pelan uno a uno sin agua para conservar intacto su sabor. Se envasan en frasco de cristal, lo que permite apreciar su color rojo intenso, textura carnosa y excelente presentación.

El formato frasco B-250 es ideal para consumo doméstico exigente, restauración gourmet y presentaciones cuidadas, donde se valora tanto la calidad del producto como su aspecto visual.

Características principales

• Piquillo con Denominación de Origen Lodosa

• Pimiento del piquillo asado de forma tradicional

• Pelado artesanal sin agua

• Textura carnosa y suave

• Sabor dulce con ligero toque ahumado

• Envasado en frasco de cristal

• Formato B-250

Ingredientes

Pimiento del piquillo de Lodosa (D.O.), agua y sal.

Modo de empleo

Producto listo para consumir. Perfecto para servir en frío con aceite de oliva, como entrante, para rellenos, ensaladas, pintxos o platos de alta cocina.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 48 horas.