Ensalada templada de Piquillos
Ingredientes
- Piquillo tiras F314 Dantza
- 2 o 3 dientes de ajo
- Aceite Arbequina Dantza
- Sal
- Pimienta
- Perejil picado
Instrucciones
- Abrimos los Piquillos en tiras F314 Dantza y escurrimos muy bien.
- Quitamos el exceso de humedad de los pimientos con papel de cocina.
- Pelamos los ajos y los picamos finitos.
- En sartén echamos un chorrito de Aceite Arbequina Dantza y rehogamos los ajos picados.
- Cuando empiecen a dorarse le añadimos os pimientos en tiras Dantza, salteamos un par de minutos y salpimentamos.
- Espolvoreamos con perejil picado… ¡Y listo! Ya podemos servir esta ensalada templada de Pimientos del piquillo y disfrutarla sola o como guarnición de carnes o pescados.