Macedonia de verduras con salsa de mostaza

Ingredientes
  • Macedonia de verduras Dantza
  • Jamón York en tacos
  • 2 Huevos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 vaso de leche
  • 200g de mostaza
  • 200g de mayonesa
  • Nuez moscada
  • Sal
Instrucciones
  1. Cocemos los huevos en una olla con agua y sal durante 10 minutos. Pasamos inmediatamente por agua fría para cortar la cocción y reservamos.
  2. En un vaso de batidora añadimos el ajo, la leche, la mostaza, la mayonesa, una pizca de nuez moscada y sal al gusto. Batimos muy bien hasta que quede una salsa fina.
  3. Abrimos un bote de conservas de Macedonia Dantza, escurrimos muy bien y lo añadimos en una fuente.
  4. Pelamos y picamos los huevos duros y troceamos tacos de jamón de york. Añadimos sobre la macedonia y mezclamos bien.
  5. Por último, añadimos un par de cucharadas de la salsa de mostaza, removemos…. ¡Y listo! Ya podemos servir nuestra macedonia de verduras con salsa de mostaza y poner en un cuenco aparte el resto de la salsa que nos ha sobrado para que cada comensal pueda añadirle más si lo desea.

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