Potaje bio de garbanzos y piquillos

Ponemos a calentar una olla con un buen chorro de aceite Arbequina Dantza.
Picamos la cebolla y los ajos y los añadimos a la cazuela.
Cuando empieza a ablandar la cebolla añadimos las rodajas de chorizo partidas por la mitad.
Abrimos el bote de piquillos en tiras bio Dantza, escurrimos y añadimos a la olla. Agregamos una pizca de comino molido y removemos bien para que se integren todos los ingredientes.
Añadimos una cucharadita de harina y dejamos que se tueste un poco.
Pasados un par de minutos, abrimos el bote de garbanzos bio de Dantza, lo agregamos a la olla sin escurrir y removemos bien. Como el líquido espesará podemos añadirle un poco de agua para que aligere la salsa hasta que se quede a nuestro gusto.
Dejamos que vaya a ebullición y le añadimos sal, pimienta y el jugo de medio limón. Una vez rompa a hervir bajamos el fuego.
Le añadimos el perejil fresco picado y lo dejamos cocinar 10 minutos dejando que borbotee suavemente… ¡Y listo! Servimos inmediatamente y ya podemos disfrutar de este delicioso potaje de garbanzos y piquillo ecológico.